Türchen Nr. 11: Einkauf für die Weihnachtsbäckerei

Wer Plätzen, Lebkuchen oder Kuchen am liebsten selber backt, muss in dieser Weihnachtszeit nur bei wenigen Produkten mit Preissteigerungen rechnen.

Butter hat sich in Berlin und Brandenburg im November 2024 im Vergleich zum Vorjahresmonat um 40,8 % bzw. 37,6 % verteuert. Auch bei Mandeln, Kokosraspeln oder Ähnlichem sind die Preise gestiegen. Sparen können Sie dagegen bei klassischen Zutaten wie Weizenmehl, Backpulver und Zucker. Wir wünschen gutes Gelingen!